商売のネタ帳.005

和菓子カフェの続きです。

せっかく、和菓子屋さんに併設するのだったら、
カフェメニューは、
お抹茶を中心に据えたいなぁ…

もちろん、
ちゃんと茶せんで、手作りするお茶を出すのは基本です。